Paie Hôtel, Café et Restaurant

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Gestion des paies Hôtel, Café et Restaurant – HCR

La pratique de la paie HCR (Hôtel, Café et Restaurant) comprend de très nombreuses spécificités. Dans ce secteur d’activité, la réglementation s’avère excessivement complexe et il est indispensable de s’appuyer sur un partenaire expérimenté qui sécurisera l’ensemble des pratiques de paie.

Des particularités de gestion s’appliquent en effet en matière de charges sociales et dans de nombreuses obligations sociales :

  • Le cadre conventionnel est propre au secteur HCR (Hôtel, Café et Restaurant). Cette convention collective détermine des temps de travail spécifiques ainsi qu’une classification bien particulière,
  • La rémunération des temps de travail comprend également des particularités s’appliquant sur de nombreux aspects : durée conventionnelle, heures supplémentaires, majorations applicables, contingent conventionnel, durées maximales de travail, salaires à temps partiel et heures complémentaires, congés payés,
  • La pratique de la paie Hôtel, Café et Restaurant nécessite la connaissance et la maîtrise des différents modes de rémunération. Dans le secteur HCR (Hôtel, Café et Restaurant), plusieurs types de rémunérations s’appliquent en effet : rémunération au service, rémunération au pourcentage, rémunération au pourboire, rémunération des extras, rémunération des saisonniers,
  • En matière de repas pris et dus, il convient également d’évaluer les avantages en nature et les indemnités de nature conventionnelle,
  • Concernant les cotisations sociales et fiscales, certains éléments seront à considérer tels que l’assiette des cotisations (réelle ou forfaitaire), les cotisations URSSAF, la réduction Fillon, les cotisations chômage, la retraite complémentaire, la prévoyance…

Contactez-nous afin que nous puissions étudiez vos besoins et mettre en place des solutions et un suivi personnalisés. Notre expertise des paies dédiées au secteur Hôtel, Café et Restaurant (HCR) vous permettra de vous appuyer sur un partenaire reconnu.